نامیاتی تازہ لہسن

بنیادی پیداوار والے علاقوں: خام مال سنہری زرعی بیلٹ سے 34 ڈگری N عرض البلد سے شروع ہوتا ہے ، جس میں معتدل مون سون آب و ہوا کی خاصیت ہوتی ہے۔ یہ بین الاقوامی سطح پر اعلی - کوالٹی لہسن کے لئے ایک زیادہ سے زیادہ بڑھتے ہوئے خطے کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔

ماحولیاتی فوائد: مٹی دریائے پیلے رنگ سے سینڈی لوم ہے ، جس میں کیلشیم ، پوٹاشیم ، اور فاسفورس جیسے ٹریس عناصر سے مالا مال ہے ، جس میں ہوا کی پارگمیتا اور کھاد برقرار رکھنے کی بہترین صلاحیت ہے۔ آبپاشی دریائے پیلے رنگ کے معاونتوں اور گہرے زمینی پانی پر انحصار کرتی ہے ، جو خالص اور آلودگی کو یقینی بناتی ہے - پانی کے مفت معیار کو۔ مطابقت پذیر بارش اور درجہ حرارت کے موسم ذائقہ کے مادوں اور غذائیت کے اجزاء کو جمع کرنے میں آسانی فراہم کرتے ہیں۔

نامیاتی کاشت کے معیارات: کیمیائی کیڑے مار دواؤں اور کھادوں کے استعمال پر سختی سے ممانعت ہے۔ مکمل طور پر بائیوڈیگریڈیبل پلاسٹک کا ملچ ، حیاتیاتی کیڑوں پر قابو پانے (قدرتی دشمنوں کے ذریعے) ، اور دستی ماتمی لباس کو اپنایا گیا ہے۔ کراس - آلودگی کو روکنے کے لئے 8 میٹر سے زیادہ کے الگ تھلگ زون قائم کیے گئے ہیں۔ غیر - جینیاتی طور پر ترمیم شدہ اعلی - معیاری لہسن کے بیجوں کو منتخب کیا جاتا ہے ، اور کاشت کرنے کا پورا عمل جی بی/ٹی 19630 نامیاتی زراعت کے معیار کے مطابق ہوتا ہے۔

ظاہری خصوصیات: بیرونی جلد قدرتی طور پر روشن سفید ہوتی ہے جس میں یکساں رنگ ہوتا ہے ، مصنوعی بلیچنگ یا موم سے پاک ، اور مضبوطی سے لپیٹا جاتا ہے۔ لہسن کے بلب باقاعدگی سے کروی ، بولڈ اور فی بلب گول ہوتے ہیں۔ لہسن کی جلد پتلی ابھی تک سخت ہے ، صاف طور پر بندوبست شدہ لونگوں کے ساتھ جو ہولونیس ، کیڑے مکوڑے اور نقصان سے پاک ہیں۔

کلیدی معیار کے اشارے: ایلیکن مواد 1.0 ٪ سے زیادہ یا اس کے برابر ، نمی کا مواد 63–68 ٪۔ کیڑے مار دوا کے اوشیشوں اور بھاری دھاتیں دونوں "پتہ نہیں" ہیں۔ جینیاتی طور پر ترمیم شدہ اجزاء کا پتہ لگانے کی حد 0.1 فیصد سے کم یا اس کے برابر ہے ، جو بین الاقوامی نامیاتی کھانے کے معیارات کے ذریعہ طے شدہ حدود سے کہیں زیادہ ہے۔

ذائقہ کی خصوصیات: جب کچا کھایا جاتا ہے تو ، یہ ایک مدھر اور خالص تیز ذائقہ فراہم کرتا ہے جس میں ایک بھرپور ، لمبے - دیر سے لہسن کی خوشبو اور کوئی تلخی یا کشمکش نہیں ہوتی ہے۔ جب پکایا جاتا ہے تو ، تندرستی نرمی اور قدرتی تازہ خوشبو میں مضبوط دخول کے ساتھ تبدیل ہوجاتی ہے ، برتنوں کے اصل ذائقہ کو زیادہ طاقت دینے کے بجائے اس میں اضافہ کرتے ہیں۔ یہ دنیا بھر میں کھانا پکانے کے مختلف طریقوں کے لئے موزوں ہے۔

بنیادی فروخت پوائنٹس: بین الاقوامی نامیاتی سرٹیفیکیشن اور جغرافیائی اشارے کے ذریعہ دوہری توثیق ، ​​جس میں قابل معیار معیار ہے ، نامیاتی کاشت کے عمل میں کوئی کیمیائی آدانوں کو نہیں ، صحت مند کھانے کے رجحانات کے ساتھ سیدھ میں رکھنا ؛ اعلی ایلیکن مواد بہتر غذائی تھراپی کی قیمت - فارم - سے - سپر مارکیٹ براہ راست سپلائی ماڈل مہیا کرتا ہے ، تازہ کاری اور لاگت دونوں کو یقینی بناتا ہے - تاثیر۔

بنیادی غذائیت: نامیاتی سلفائڈس ، ایلیسن ، وٹامن سی ، بی وٹامنز ، اور معدنیات جیسے پوٹاشیم ، کیلشیم ، اور سیلینیم سے مالا مال۔ ان میں ، نامیاتی سلفائڈز - قدرتی فعال اجزاء {{2} common عام لہسن کے مقابلے میں 30 ٪ سے زیادہ پرچر ہیں۔

صحت سے متعلق فوائد: ایلیسن اور نامیاتی سلفائڈز اینٹی بیکٹیریل ، اینٹی - سوزش ، اور استثنیٰ - کو فروغ دینے والی خصوصیات کی نمائش کرتے ہیں ، جبکہ خون کے لپڈس اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔ قدرتی مسال کے طور پر ، یہ مصنوعی اضافوں اور سوڈیم کی مقدار کے استعمال کو کم کرتا ہے ، جو قلبی صحت کے انتظام کی ضروریات کے مطابق ہے۔

کھپت کے فوائد: نامیاتی ، قدرتی اور اضافی - مفت ، یہ اپنی تازہ حالت میں مکمل غذائی اجزاء برقرار رکھتا ہے۔ غذائی تھراپی ، صحت کا تحفظ ، اور ہلکے کھانے پینے کے کھانا پکانے سمیت متنوع منظرناموں کے لئے موزوں۔

کٹائی اور پروسیسنگ: قدرتی پکنے کے بعد دستی طور پر کٹائی کی گئی ، لہسن کی نجاست کو ہٹانے ، گریڈنگ اور قدرتی سورج سے گزرتا ہے - بغیر کسی کیمیائی صفائی کے علاج کے ساتھ خشک ہونا۔ کراس - آلودگی سے بچنے کے لئے آزاد پروڈکشن لائنوں پر پروسیسنگ کی جاتی ہے۔ کاشت اور پروسیسنگ کی معلومات کے مکمل ریکارڈ بلاکچین - پر مبنی ٹریس ایبلٹی کو حاصل کرنے کے لئے برقرار رکھے جاتے ہیں۔

اسٹوریج کے حالات: جب کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈی ، خشک ، اور اچھی طرح سے -}} جگہ میں ذخیرہ ہوتا ہے تو ، شیلف کی زندگی 4-5 ماہ ہے۔ 0-5 ڈگری پر ریفریجریشن شیلف کی زندگی کو 8 ماہ تک بڑھاتا ہے۔